onsdag 8 februari 2012

Ekologiskt hotell i Köpenhamn.

Köpenhamn är en fantastisk stad – året om och även när det är bitande 10 grader minus.  I samband med att vi var på Modemässan förra helgen så passade vi på att bo på ett av Guldsmedens hotell. Det första Hotell Guldsmeden öppnade 1999 i Århus och idag är det en kedja med sju stycken hotell. Ett i Århus, tre i Köpenhamn (Axel, Bertram och Carlton), ett i Oslo, ett på Bali och ett i Frankrike. Hotellen drivs med ett hållbarhetsänk och mycket fokus ligger på ekologi och närproducerad, ekologisk mat av hög kvalitet. De fick nyss Golden Ø - den officiella danska certifieringen för ekologi, som anger mellan 90 och 100% ekologisk mat. 

Jag tyckte att namnet Guldsdmeden var ett litet konstigt namn på ett hotell men fick sen berättat för mig att  guldsmed på danska betyder slända. Då förstår man också varför sländan finns som symbol på logotypen, handdukar, hudvården mm. 

Vi bodde på Hotell Axel Guldsmeden med ett perfekt läge, särskilt när man kommer med tåg. Det låg ca 10 min promenad från tågstationen och 10 minuter ifrån CPH Vision.  CPH Vision ligger i Øksnahallen och är en av Modemässans fyra mässhallar.  Där kan man också smidigt ta gratisbussen till de övriga hallarna.  Det märks att det är ett populärt hotell för det var svårt att få rum. Hotellet är snyggt och mysigt och personalen hjälpsam. Rummen känns hemtrevliga och alla hudvårdsartiklar och handdukar är ekologiska. Den ekologiska frukosten var helt fantastisk. Den kostade 165 danska kronor extra men det är den helt klart värd. Där fanns det mesta man kan önska sig – allt från goda nötter, ekologiska juicer och gott bröd till bacon, för den som önskade. Nästa gång ska jag stiga upp tidigare och fördriva mer tid vid frukosten. Då kanske det också är sommar så man kan sitta och njuta på den fina innergården också. 

Axel Hotell Guldsmeden - I den här sängen sover man gott
Man klär sig varmt i Köpenhamn med mössa från Bellio,  sjal från Svensk och kappa i återvunnen ull, från HM.


  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar